冬至進補的七種食物
冬至是四時八節(jié)之一，被視為冬季的大節(jié)日，在古代民間有“冬至大如年”的講法。冬至習俗因地域不同而又存在著習俗內(nèi)容或細節(jié)上的差異。下面和小編一起來看冬至進補的七種食物，希望有所幫助！
一、蠶蛹
蠶蛹羽化成蛾，也稱蛾公，蛾公有獨特的生理特性，它有強的生殖力，在生物界中是罕見的。明朝李時珍在《本草綱目》中稱蛾公為神蟲，認為此昆蟲有補肝腎、壯陽事、抗衰老的神奇功效。古代江南素來盛產(chǎn)蠶絲，當?shù)氐牡刂鞲缓兰彝コ＜{有三妻四妾，地主們就經(jīng)常吃油炸蠶蛹。
二、韭菜
韭菜不僅質(zhì)嫩味鮮，營養(yǎng)也很豐富。《本草綱目》中說，韭菜補肝及命門，治小便頻數(shù)、遺尿等。韭菜因溫補肝腎，助陽固精作用突出，所以在藥典上有“起陽草”之名。韭菜籽為激性劑，有固精、助陽、補腎、治帶、暖腰膝等作用，適用于陽痿、多尿等疾患。用韭菜籽研粉，每天早晚各服15克，開水送服，對治療陽痿有效。
三、狗肉
狗肉味甘、咸，性溫，具有益脾和胃、滋補壯陽作用。《本草綱目》載，狗肉有“安五臟，輕身益氣，益腎補胃。暖腰膝，壯氣力，補五勞七傷，補血脈”等功效。用黑豆燒狗肉，食肉飲湯，可治療陽痿早泄。將熟附煨姜燒的狗肉能溫腎壯陽、祛寒止痛。但應(yīng)注意狗肉性溫熱，多食可上火。凡熱瘡及陽盛火旺者，不宜食用。
四、蝦
蝦味道鮮美，補益和藥用作用都較高。祖國醫(yī)學認為，其味甘、咸，性溫，有壯陽益腎、補精，通乳之功。凡久病體虛、氣短乏力、不思飲食者，都可將其作為滋補食品。人常食蝦，有強身壯體效果。
五、羊肉
羊肉是冬季的進補佳品。《本草從新》中說，羊肉能“補虛勞，益氣力，壯陽道，開胃健力”。將羊肉煮熟，吃肉喝湯，可治男子五勞七傷及胃虛陽痿等，并有溫中去寒、溫補氣血、通乳治帶等功效。
六、雞蛋
雞蛋是一種高蛋白食物，與人體蛋白質(zhì)組成相似，所以雞蛋蛋白質(zhì)的人體吸收率高達99。7%(牛奶僅為85%)。專家指出，雞蛋是增強人體性功能的最佳營養(yǎng)添加劑。據(jù)說阿拉伯人在婚禮前幾天的飲食以蔥燒雞蛋為主，以保證新婚之夜性愛的美滿。而印度醫(yī)生則建議，夫妻在過性生活之前，應(yīng)多喝由雞蛋、牛奶和蜂蜜煮成的大米粥。我國民間也流傳著新婚晚餐煎雞蛋的習俗，以防止新郎新娘房事過度而體虛乏力。
七、核桃
馬來西亞研究人員稱，人們平時喜愛吃的'核桃具有顯著的壯陽作用。馬來西亞大學研究人員根據(jù)過去兩年所做的研究結(jié)果得出結(jié)論：由核桃抽取物制成的藥丸，可以作為“偉哥”的代替品。中醫(yī)認為，馬大研究發(fā)現(xiàn)核桃具有壯陽作用并不稀奇，因為中藥書籍早已有記載其可以“補腎健腦”。當代中醫(yī)常用核桃入藥，或當作食療，以達到補腎健腦的目的。
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